कंडेन्स्ड मिल्क हे एक अष्टपैलू उत्पादन आहे जे जास्त साखर किंवा जास्त वेळ शिजवल्याशिवाय मिठाईची चव आणि समृद्धता त्वरित वाढवते. कंडेन्स्ड दुधाने बनवलेल्या बहुतेक मिष्टान्नांमध्ये सामान्य पेंट्री वस्तूंचा वापर केला जातो आणि ते तयार करण्यासाठी खूप कमी वेळ किंवा मेहनत घेतात. पाककृतींमध्ये आढळणारे चॉकलेटी, मलईदार, पारंपारिक अशा चवींचे आश्चर्यकारक वैविध्य, सोप्या प्रक्रियेचा वापर करून कमीत कमी प्रयत्नात त्यापैकी कोणतीही एक तयार करणे शक्य करते. या पाककृती नवशिक्यांसाठी किंवा क्लिष्ट तंत्रांशिवाय द्रुत मिष्टान्न कल्पना शोधत असलेल्या प्रत्येकासाठी योग्य आहेत.
सोपे घनरूप दूध मिष्टान्न पाककृती आपण घरी प्रयत्न करू शकता
कंडेन्स्ड मिल्क चॉकलेट फज
- एक पॅन घ्या आणि चॉकलेटच्या तुकड्यांसह कंडेन्स्ड दूध घाला.
- सर्वकाही सुरळीत होईपर्यंत ढवळत असताना मिश्रण हलक्या हाताने गरम करा.
- मिश्रण ग्रीस केलेल्या ट्रेमध्ये घाला आणि सारखे पसरवा.
- थंड होऊ द्या आणि काही तासांसाठी रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा.
- लहान तुकडे करून सर्व्ह करा.
नो-बेक कंडेन्स्ड मिल्क चीजकेक
- बिस्किटे कुस्करून वितळलेल्या बटरमध्ये मिक्स करून बेस तयार करा.
- हे मिश्रण पॅनमध्ये दाबून बाजूला ठेवा.
- एका वाडग्यात, गुळगुळीत होईपर्यंत क्रीम चीज कंडेन्स्ड मिल्कमध्ये मिसळा.
- बिस्किट बेसवर मिश्रण घाला.
- ते सेट होईपर्यंत काही तास रेफ्रिजरेट करा, नंतर काप आणि सर्व्ह करा.
कंडेन्स्ड मिल्क नारळाचे लाडू
- एका भांड्यात नारळ पावडर घ्या आणि त्यात कंडेन्स्ड मिल्क घाला.
- एक घट्ट मिश्रण तयार होईपर्यंत चांगले मिसळा.
- हाताने लहान भागांना गोल गोळे बनवा.
- कोटिंगसाठी त्यांना जास्तीच्या नारळात लाटून घ्या.
- सर्व्ह करण्यापूर्वी त्यांना काही मिनिटे विश्रांती द्या.
कंडेन्स्ड मिल्क आइस्क्रीम
- एका भांड्यात व्हीप्ड क्रीम घ्या आणि त्यात कंडेन्स्ड मिल्क मिसळा.
- व्हॅनिला इसेन्स किंवा तुमची पसंतीची चव घाला.
- मिश्रण गुळगुळीत आणि हवेशीर होईपर्यंत हलक्या हाताने फोल्ड करा.
- ते एका कंटेनरमध्ये स्थानांतरित करा आणि कित्येक तास गोठवा.
- पूर्ण सेट झाल्यावर स्कूप करा आणि सर्व्ह करा.
कंडेन्स्ड दुधाची खीर
- एका भांड्यात शिजवलेला भात घ्या आणि कंडेन्स्ड मिल्क सोबत दूध घाला.
- चांगले मिसळा आणि बसू द्या जेणेकरून चव एकत्र होतील.
- चवीनुसार वेलची पूड आणि चिरलेला काजू घाला.
- क्रीमी होईपर्यंत सर्वकाही एकत्र नीट ढवळून घ्यावे.
- थंडगार किंवा तपमानावर सर्व्ह करा.
उन्हाळ्यात हे कंडेन्स्ड मिल्क डेझर्ट कधी सर्व्ह करावे
दुपारच्या जेवणात, दुपारी किंवा रात्रीच्या जेवणानंतर स्नॅक म्हणून, त्या उन्हाळ्याच्या दिवसांत थंडगार मिठाईचा आनंद लुटण्याचा उत्तम मार्ग असू शकतो. तुम्ही मित्रांना होस्ट करत असताना ते उत्कृष्ट, हलके पदार्थ देखील बनवतात आणि यापैकी बहुतेक मिष्टान्नांना कमीत कमी स्वयंपाक आवश्यक असल्याने, ते गरम दिवसांसाठी योग्य असतात जेव्हा तुम्ही तुमच्या घरात कोणतीही अतिरिक्त उष्णता न घालता तुमचे गोड दात संतुष्ट करू इच्छिता.
कंडेन्स्ड दुधामुळे मिष्टान्न सोपे आणि चवदार का बनते
कंडेन्स्ड दुधामुळे मिष्टान्न बनवणे सोपे जाते कारण ओटी एका घटकामध्ये गोडपणा आणि चवीची समृद्धता एकत्र करते. हे तयारीचा वेळ कमी करते, पायऱ्यांची संख्या कमी करते आणि तरीही सहज उपलब्ध असलेल्या या घटकांचा वापर करून क्रीमयुक्त पोत देते. हे द्रुत पाककृतींसाठी चांगले बनवते, विशेषत: जेव्हा तुम्हाला स्वयंपाकघरात जास्त वेळ न घालवता घरगुती काहीतरी हवे असते.
